Jaraiz de la Vera

Jaraíz de la Vera es una villa y municipio español situado en el noreste de la provincia de Cáceres, una de las dos que componen la comunidad autónoma de Extremadura. Se encuentra ubicado en el centro-oeste de la Comarca de la Vera, de la cual es la cabecera y la población más importante, si bien la sede administrativa de la Mancomunidad de La Vera es la vecina localidad de Cuacos de Yuste.

Según el INE, la población oficial a 1 de enero de 2021 es de 6499 habitantes. Esto hace de Jaraíz el noveno núcleo urbano de la provincia y el vigésimo tercero de la región, siendo además el quinto con mayor densidad de población. Con ello, constituye un 1.6 % de la población total de Cáceres. Muy próximas al núcleo urbano se encuentran las localidades de Torremenga y Collado de la Vera, formando con Jaraíz un principio de conurbación. En cuanto a la relación de servicios que la villa ofrece, tiene un área de influencia de unas 8800 personas.

Fundado a principios de la Baja Edad Media, la localidad recibió el título de villa de realengo en 1685, año en que obtuvo la independencia de la ciudad de Plasencia. Sin embargo, hay vestigios de poblados neolíticos y romanos en terrenos cercanos a la localidad y numerosos objetos que hacen pensar que hubo asentamientos de estas poblaciones en épocas anteriores a la Edad Media. Entre 1920 y 1960, la localidad incrementó de manera extraordinaria su población, llegando a doblar los datos del padrón. Entre 1981 y 2001 comenzó una primera decadencia en este crecimiento, que fue subsanada con otro auge en el número de habitantes. Este estuvo motivado, entre otras causas, por la inmigración. Actualmente, la población se encuentra en una segunda regresión.

Jaraíz es conocido como la Capital Mundial del Pimentón, dado que es en esta comarca, donde se produce el pimentón con mayor calidad del mundo. De hecho, la localidad posee un museo dedicado a la preciada especia. También es sede del Consejo de Regulación de la Denominación de Origen del Pimentón de la Vera. La gastronomía jaraiceña, y la verata en general, es muy conocida a la par que variada, contando con una alta consideración por parte de críticos gastronómicos, guías de restaurantes, etc. Es considerada la gastronomía uno de los ámbitos más importantes de la cultura de la localidad, teniendo una gran fama, además del ya mencionado pimentón, la caldereta de cabrito y los embutidos, entre otros. También tienen un elevado prestigio las Ferias de la Tapa, en la que participan diversos bares y restaurantes de la localidad.

La economía del municipio está basada principalmente en el sector servicios, representando estos un alto porcentaje de la actividad económica. Igualmente cabe destacar el sector de la construcción. Jaraíz de la Vera constituye también un destino turístico de primer orden, dentro de Extremadura, dado el carácter histórico de la villa, así como por los maravillosos paisajes por los que está rodeada la localidad. También se encuentra cerca de otros destinos de primer orden como pueden ser Garganta la Olla o el Monasterio de Yuste.

Dentro de las infraestructuras se ha de recordar que Jaraíz supone un nudo de comunicaciones en esta zona extremeña. En cuanto a infraestructuras sanitarias, el municipio cuenta con un recién ampliado Centro de Salud, que ha sido equipado con nuevas herramientas y mayor personal médico (aunque recientemente se ha reducido), que suponen una atención más rápida a la gente de la comarca, sin tener que recurrir al Hospital Virgen del Puerto de Plasencia.

Elementos identitarios

Toponimia y gentilicio

Toponimia

Es la denominación oficial de esta localidad cacereña. Hay varias especulaciones sobre su origen. Unos piensan que procede del árabe, debido a la existencia de un antiguo castillo en la localidad, donde ahora se encuentra el ayuntamiento. El significado del topónimo en árabe, sería el de Campos labrados, que tiene fundamento dada la fertilidad del suelo jaraiceño. Otros piensan que el origen es romano, debido al hallazgo de numerosas monedas del emperador Constantino I. La hipótesis que a la que menos importancia se tiene es a la del origen peloponeso.

Gentilicio

Como ya se ha dicho arriba, el primer gentilicio de los habitantes de Jaraíz de la Vera fue el de jarentinos, pero actualmente está en desuso. El gentilicio actual, y único reconocido es el de jaraiceños.

Símbolos

El 26 de septiembre de 1997 se aprobaron el Escudo Heráldico y la Bandera Municipal, para el Ayuntamiento del municipio según los cuales se dispone la forma y colores de la bandera y escudo de la localidad. El Ayuntamiento de Jaraíz de la Vera instruyó el expediente administrativo para la adopción del Escudo Heráldico y Bandera Municipal, el cual fue aprobado por el Pleno Corporativo, en la sesión del 28 de noviembre de 1996, en el cual se expresaban las razones que justificaban el dibujo-proyecto del nuevo blasón y enseña.

Bandera

La descripción formal de la bandera sería la siguiente:

Escudo

La descripción formal del Escudo de Armas de la localidad sería la siguiente:

Del escudo, informalmente se puede decir que en el centro campea un castillo mazonado sobre un campo verde, como los de los alrededores de la localidad. A ambos lados de este dos lobos se apoyan sobre él. Una bandera roja ondea en lo alto del castillo.

Geografía física

Localización y orografía

Jaraíz de la Vera se encuentra a unos 112 km de Cáceres, a 178 km de Mérida, a 161 km de Salamanca, a 223 km de Madrid y a 128 km de la frontera con Portugal y a una altitud de 561 metros sobre el nivel del mar. Dentro de Extremadura queda situada al noreste, en el sector central de la Comarca de La Vera. El término de Jaraíz se encuadra entre las primeras estribaciones montañosas del macizo de la Sierra de Gredos y el valle del Tiétar. De acuerdo con ello, tiene dos partes bien diferenciadas: por un lado, el piedemonte del Sistema Central, llano pero muy erosionado por la proximidad y el desnivel del cauce del Tiétar; por otro lado, la depresión del río Tiétar. Frente a ese piedemonte dedicado a pastos fundamentalmente, la depresión del Tiétar constituye una de las áreas de regadío más productivas de Extremadura, donde se cultivan principalmente tabaco y pimiento. El casco urbano está delimitado al norte por el Cerro de las Cabezas, considerado el Pulmón de Jaraíz dada la abundancia de pinos y de robles. Este espacio estuvo nominado a ser nombrado Espacio periurbano. En la cima de este cerro existe un Vértice geodésico, con una altura oficial de 755.60 . El territorio del término municipal que contiene el núcleo urbano está representado en la Hoja -0599- del MTN50 del Mapa Topográfico Nacional del Ejército.

Su término municipal tiene una extensión de 62,52 km², siendo uno de los municipios más extensos de la comunidad autónoma.

Noroeste: Pasarón de la VeraNorte: Garganta la OllaNoreste: Cuacos de Yuste
Oeste: TorremengaEste: Collado de la Vera
Suroeste Pasarón de la VeraSur: Majadas de TiétarSureste: Casatejada

La siguiente tabla muestra las distancias entre Jaraíz y las localidades más importantes de la provincia de Cáceres y algunas de las capitales de provincia de España con las cuales hay mayores relaciones

Localidades y lugares de interésDistancia (km)CiudadesDistancia (km)CapitalesDistancia (km)
Pasarón de la Vera7.8 kmPlasencia32 kmCáceres110 km
Monasterio de Yuste8.5 kmTrujillo93.5 kmMérida180 km
Piornal18.5 kmTalavera de la Reina98.5 kmMadrid219 km
Losar de la Vera22 kmDon Benito161 kmBadajoz240 km
Almaraz32 kmToledo184 kmLisboa419 km
Parque nacional de Monfragüe45 kmZaragoza532 kmBarcelona842 km

Hidrografía

Todos los arroyos del término municipal son afluentes de la garganta Pedro Chate. Esta desemboca en el río Tiétar, que es el límite sur del término y único río importante de Jaraíz de la Vera. Por lo que, el municipio pertenece en su totalidad a la cuenca del Tajo. La desembocadura del Tiétar en el Tajo se produce aguas abajo de la localidad en el parque nacional de Monfragüe. El arroyo más importante de la localidad es el arroyo de las Veguillas.

Embalses

En el Arroyo de las Veguillas, también llamado "Arroyo Platero", a unos 2,5 kilómetros de la localidad, se encuentra el embalse de "Las Majadillas", que abastece a la localidad. Se encuentra en el término municipal de Garganta la Olla, aunque es perteneciente a Jaraíz. Tiene una capacidad de 1,953 hm³. Fue construida en el mandato de Victoriano Macías. Abastece a las poblaciones que forman ese principio de conurbación descrito en la introducción: Torremenga y Collado de la Vera. No existen en el municipio acuíferos de importancia.

Piscina Natural "El Lago"

La piscina natural "Lago Alonso Vega" que es su nombre oficial, o comúnmente conocido como "El Lago" es un lago natural que se forma en el cauce de la garganta Pedro Chate. Sus aguas son muy frías durante todo el año, por lo que solo se recomienda bañarse en el estío. Este lugar se ha remodelado y cuenta con una zona de bar-restaurante para disfrute de los visitantes. Es una gran zona turística, pues supone el lago de agua dulce más importante de la zona. También es una buena zona para los aficionados de la pesca de la trucha. Este lago está muy bien señalizado y cuenta con dos entradas desde la EX-203.

Naturaleza

Micología

También es una zona de gran interés micológico. En la zona que rodea la localidad se pueden encontrar multitud de especies de setas, siendo las más apreciadas la Amanita Cesárea, las diversas clases de Boletus, el galipierno o parasol, el champiñón, Coprinus comatus, etc... Se suelen hacer Jornadas Micológicas, dado el gran número de aficionados que hay al mundo de las setas.

Geología

El municipio se encuadra dentro del Macizo Hespérico, en la parte meridional de la Unidad Geológica Centroibérica. Desde el punto de vista estratigráfico predominan sedimentos precámbricos constituidos por grauvacas y pizarra. El resto son sedimentos terciarios y cuaternarios ligados principalmente al sistema fluvial.

No existen indicios de explotaciones de minerales en la zona, en el pasado re…

Texto obtenido de Wikipedia - Jaraíz de la Vera bajo la licencia CC-BY-SA-3.0 el 17 abril 2023

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